BRAMBOROVÝ SALÁT S MÁTOU

• Velmi snadné
• Příprava 1 hodina

SUROVINY pro 4 osoby:

• 800 g salátových brambor
• 1 hrnek zeleného hrášku
• ½ hrnku zelených fazolek
• hrst máty
• 2 lžíce majonézy
• 1 lžička dijonské hořčice
• 4 lžíce láku z okurek nebo 1 lžíce octu, 1 lžíce cukru a 3 lžíce vody
• sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY:

• Brambory uvaříme ve slupce do měkka a necháme vychladnout. Po vychladnutí nakrájíme na kostky, dáme do mísy, osolíme a opepříme.
• Mátu nasekáme najemno.
• Zálivku si připravíme z majonézy, láku, hořčice. Brambory zalijeme zálivkou, vše dobře promícháme a dáme do lednice odležet.

Skvěle se hodí k rybě nebo třeba drůbežímu steaku.