CUKETOVÝ KRÉM

  • Snadné
  • Příprava 20 minut

Suroviny pro 4 osoby:

  • 1 větší cuketa
  • 1 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • ½ smetany na šlehání
  • sůl, pepř
  • ½ l vody
  • 2 lžíce oleje

Postup přípravy:

  • Cuketu si omyjeme a nahrubo nakrájíme. Cibuli a česnek nasekáme. Na oleji si orestujeme cibuli s česnekem do růžova a následně přidáme cuketu. Restujeme asi 3 minuty.
  • Zalijeme vodou a vaříme asi 5 minut. Přilijeme smetanu, osolíme a opepříme a vše rozmixujeme do hladka.

Můžeme dozdobit zakysanou smetanou nebo přidat sezónní bylinky.

Email na hobby kuchaře

info@receptarna.cz

Štítky receptu

Dieta nebo omezení Bezlepkový, Pro děti, Pro diabetiky, Vegetariánský
Pokrm Zeleninový