KRŮTÍ MASO S HRÁŠKEM

  • Snadné
  • Příprava 40 minut

Suroviny pro 4 osoby:

  • 500 g krůtích prsou
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 hrnek zeleného hrášku
  • 1 lžíce másla
  • 1 hrnek vývaru nebo vody
  • sůl, pepř
  • bylinky dle chuti

Postup přípravy:

  • Cibuli si nakrájíme na kostičky, česnek nasekáme. Dáme restovat na rozpuštěné máslo. Restujeme do růžova.
  • Maso si nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Přidáme k cibuli s česnekem a orestujeme. Až se maso zatáhne, zalijeme vše vývarem. Necháme zvolna dusit asi 25 minut.
  • Jakmile je maso měkké, přidáme hrášek a bylinky, které jen velmi krátce povaříme.

Podáváme s rýží, bulgurem, kuskusem, tarhoňou nebo s jinými těstovinami.

Email na hobby kuchaře

info@receptarna.cz

Štítky receptu

Dieta nebo omezení Nízkokalorický, Pro děti, Pro diabetiky
Pokrm Masový, Zeleninový