KRŮTÍ NA HOUBÁCH

  • Snadné
  • Příprava a vaření 1 hodina

Suroviny pro 4 osoby:

  • 600 g krůtích prsou
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • hrst sušených hub (mix)
  • koření: sůl, pepř, kmín
  • libeček nebo petrželka
  • přepuštěné máslo
  • voda nebo vývar

Postup přípravy:

Krůtí maso nakrájíme na pátky. Osolíme a opepříme. Rozehřejeme přepuštěné máslo a zprudka orestujeme maso, které necháme odpočinout na talíři. Na výpeku osmažíme cibulku a česnek a přidáme kmín. Vrátíme maso do hrnce, podlijeme vodou nebo vývarem a necháme dusit do měkka. Na konec přidáme bylinky a podáváme s rýží nebo s těstovinami.

Email na hobby kuchaře

info@receptarna.cz

Štítky receptu

Dieta nebo omezení Bezlepkový, Pro děti, Pro diabetiky
Pokrm Masový