ŘEPNÝ KRÉM

  • Snadné
  • Příprava 20 minut

Suroviny:

  • 2 ks červené řepy
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžička anýzu
  • 1 lžička fenyklu
  • sůl, pepř
  • 2 dl vody nebo vývaru
  • 1 lžíce oleje

Postup přípravy:

Řepu, cibuli a česnek si očistíme a nakrájíme. Na rozehřátý olej dáme cibuli a česnek. Necháme zpěnit. Poté přidáme koření. Chvilku (1 minutu) smažíme. Následně přidáme řepu a zalijeme tekutinou. Vaříme asi 15 minut. Nakonec polévku rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem a dozdobíme kysanou smetanou.

Email na hobby kuchaře

info@receptarna.cz

Štítky receptu

Dieta nebo omezení Bezlepkový, Nízkokalorický, Pro děti, Pro diabetiky, Vegetariánský
Pokrm Zeleninový