TĚSTOVINY S KUŘETEM A KOZÍM SÝREM

Suroviny pro 4 osoby:

  • 1/2 balení kvalitních těstovin
  • 3 kuřecí prsa (bez kosti a kůže)
  • 3 jarní cibulky
  • 2 šalotky
  • 3 stroužky česneku
  • hrst bylinek
  • hrst strouhaného kozího sýra
  • 1 hrnek mléka
  • 1 vejce
  • sůl, pepř
  • 2 lžíce olivového oleje

Postup přípravy:

  • Uvaříme si těstoviny do poloměkka. Scedíme a dáme stranou. Troubu rozehřejeme na 200 °C.
  • Mezitím si očistíme a nakrájíme cibuli, česnek a kuřecí prsa, která nakrájíme na plátky.
  • Na pánev dáme olej, necháme rozehřát a přidáme kuřecí maso, které osolíme, opepříme a zprudka opečeme. Jakmile je maso zlaté, přidáme cibuli, česnek a bylinky, chvíli restujeme.
  • Nakonec smícháme těstoviny s masem, dáme do zapékací mísy. V mléce prošleháme vejce, osolíme, opepříme a zalijeme těstoviny. Těstoviny posypeme sýrem, dáme do trouby a pečeme asi 30 min. Jakmile je sýr zlatý, můžeme podávát.

Email na hobby kuchaře

info@receptarna.cz

Štítky receptu

Pokrm Masový, Těstovinový