ZELENINOVÝ SALÁT S LOSOSEM

  • Velmi snadné
  • Příprava 20 minut

Suroviny pro 2 osoby:

  • 2 plátky čerstvého lososa
  • 4 listy římského salátu
  • 8 cherry rajčátek různých barev
  • 2 hrsti listů polníčku
  • kousek řapíkatého celeru
  • 1 citron
  • 2 lžičky třtinového cukru
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 4 lžíce vody
  • sůl, pepř

Postup přípravy:

Zeleninu si omyjeme, natrháme a nakrájíme. Připravíme si zálivku z citronové šťávy, hořčice, cukru, vody a 1 lžíce oleje. Na druhé lžíci oleje opečeme plátky lososa. Připravenou zeleninu dáme do mísy, osolíme a opepříme. Zalijeme zálivkou, dobře promícháme a na salát položíme plátek lososa, který pokapeme citronovou šťávou. Ihned podáváme.

Email na hobby kuchaře

info@receptarna.cz

Štítky receptu

Dieta nebo omezení Bez laktózy, Bezlepkový, Nízkokalorický
Pokrm Masový, Zeleninový