BYLINKOVÝ KUSKUS

• Velmi snadné
• Příprava 15 minut

Suroviny pro 4 osoby:

• 1 hrnek kuskusu
• 2 hrnky vody nebo vývaru
• 2 lžíce olivového oleje
• sůl, pepř
• hrst nasekaných bylinek

Postup přípravy:

• Kuskus si dáme do hrnce nebo mísy. Kuskus zalijeme vařící vodou nebo vývarem, osolíme, opepříme a přikryjeme. Po 5 minutách kuskus načechráme vidličkou a přidáme bylinky. Necháme ještě chvilku odpočívat, všechna tekutina se musí vstřebat.
• Kuskus můžeme dát do tvořítek a podávat např. ve tvaru bábovičky apod. Skvěle se hodí k rybě, kuřeti nebo kořeněným pokrmům.