RÝŽE DUŠENÁ

• Snadné
• Příprava 20 minut

Suroviny:

• 1 hrnek rýže (kvalitní)
• 2 hrnky vody nebo vývaru
• 1 cibule
• 3 hřebíčky
• sůl
• olej (ne olivový)

Postup přípravy:

V rendlíku si rozehřejeme olej. Jakmile je olej rozehřátý, dáme na něj rozvonět hřebíček. Poté přidáme cibuli, kterou smažíme do růžova. Následně přidáme vodu nebo vývar, necháme dojít k varu. Přikryjeme a pod poklicí, na velmi malém plameni, vaříme asi 15 minut, až se voda vstřebá a rýže bude měkká.