KRŮTÍ MASO S HRÁŠKEM

• Snadné
• Příprava 40 minut

Suroviny pro 4 osoby:

• 500 g krůtích prsou
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 1 hrnek zeleného hrášku
• 1 lžíce másla
• 1 hrnek vývaru nebo vody
• sůl, pepř
• bylinky dle chuti

Postup přípravy:

• Cibuli si nakrájíme na kostičky, česnek nasekáme. Dáme restovat na rozpuštěné máslo. Restujeme do růžova.
• Maso si nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Přidáme k cibuli s česnekem a orestujeme. Až se maso zatáhne, zalijeme vše vývarem. Necháme zvolna dusit asi 25 minut.
• Jakmile je maso měkké, přidáme hrášek a bylinky, které jen velmi krátce povaříme.

Podáváme s rýží, bulgurem, kuskusem, tarhoňou nebo s jinými těstovinami.