KRŮTÍ MASO V RAJČATOVÉ OMÁČCE

• Snadné
• Příprava 1 hodina

Suroviny:

• 4 krůtí řízky (prsa)
• 1 cibule
• 2 stonky řapíkatého celeru
• 1 plechovka rajčat
• sůl, pepř
• 1 lžíce oleje

Postup přípravy:

• Maso si osolíme a opepříme. Rozehřejeme si olej, na kterém maso zprudka orestujeme. Dáme odpočívat bokem.
• Na výpek dáme najemno nakrájenou cibuli a řapíkatý celer. Restujeme asi 2 minuty.
• Maso vrátíme do hrnce a přidáme rajčata. Necháme dusit asi 30 minut, až do změknutí masa. Před koncem vaření ještě můžeme dochutit solí nebo pepřem.

Podáváme s rýží, tarhoňou, noky nebo třeba těstovinami.