KUSKUS SE ZELENINOU

• Velmi snadné
• Doba příprava 15 minut

Suroviny pro 4 osoby:

• 1 hrnek kuskusu
• 2 hrnky vývaru (kuskus by měl vývar nasát)
• 2 mrkve
• 1 petržel
• Hrst hráčku
• 1 lžíce olivového oleje
• sůl, pepř

Postup přípravy:

• Kuskus dáme do hrnce, zalijeme vývarem, přivedeme do mírného varu, vypneme a necháme nasát tekutinu kuskusem.
• Mezitím si očistíme zeleninu, nakrájíme na plátky a necháme osmažit na olivovém oleji. Kuskus se zeleninou smícháme, osolíme, opepříme a můžeme podávat.