OKURKOVÝ SALÁT

Salátů není nikdy dost! Pro tento salát doporučuji použití panenského řepkového oleje.

• Velmi snadné
• Příprava 10 minut

Suroviny:

• 1 salátová okurka
• Koření: sůl, pepř
• 2 lžíce jablečného octa
• 1 lžíce panenského řepkového oleje
• 1 lžíce medu

Postup přípravy:

Okurku oloupeme a nastrouháme nahrubo. Osolíme a opepříme a necháme chvilku odpočinout. Mezitím si připravíme zálivku. Ocet, olej a med smícháme a na závěr zastříkneme trochou vody. Zálivku nalijeme na okurky a vše dobře promícháme, ochutnáme a případně doladíme. Podáváme vychlazený.