PRAŽMA PEČENÁ

• Velmi snadné
• Příprava 20 minut

SUROVINY pro 4 osoby:

• 2 pražmy královské
• sůl, pepř, kmín
• 2 lžíce másla
• 1 citron
• bylinky např. tymián apod.

POSTUP PŘÍPRAVY:

• Pražmu očistíme a troubu rozehřejeme na 200 °C. Osolíme, opepříme, okmínujeme celou rybu. Do břicha dáme máslo, plátek citronu a bylinky.
• Rybu dáme do trouby a pečeme asi 15 minut, průběžně poléváme výpekem. Nakonec rybu pokapeme citronovou šťávou a podáváme.