KRŮTÍ STEHNA POMALU PEČENÁ

• Snadné
• Příprava 3 hodiny

Suroviny:

• 2 krůtí stehna
• sůl, pepř, kmín
• voda na podlití
• 1 lžíce másla

Postup přípravy:

Krůtí stehna důkladně posolíme, okmínujeme a opepříme. Dáme do pekáče, podlijeme vodou a maso potřeme máslem. Pečeme nejdříve asi 1 hodinu zakryté při cca. 170 °C a poté dopékáme další přibližně 2 hodiny do zlatova. Maso se bude „rozpadat“ a půjde krásně od kosti.