SALÁT Z KYSANÉHO ZELÍ

• Velmi snadné
• Příprava 10 minut

Suroviny:

• 1 hrnek kysaného zelí
• 1 červené cibule
• 1 červené paprika
• 1 mrkev
• šťáva z 1 citronu
• 1 lžíce medu
• 1 lžíce slunečnicového nebo řepkového oleje
• 4 lžíce vody
• sůl, pepř

Postup přípravy:

• Cibuli a papriku si nakrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme nahrubo. Zelí si dáme k připravené zelenině do mísy.
• Zeleninu osolíme a opepříme.
• Připravíme si zálivku z citronové šťávy, oleje, medu a vody. Vše promícháme a necháme vychladit.

Podáváme k masu, rybě nebo uzeninám.